Aften

MENU

FRA KL. 1700 – 2000

Bøfferne i vores burgere er sous-vide tilberedte. Dvs. at de er stegt i længere tid ved svag varme og under vacuum. 

BaadeOg burger

200gr. grillet bøf af Himmerlands kvæg med bacon, frisk salat, tomater, agurk, løg, relish, husets dressing og grove steakhouse pommes frites med aioli.

Kr. 155,-

Den hotte burger

200gr. grillet bøf af Himmerlands kvæg med bacon, frisk salat, tomater, agurk, løg, relish, chili ketchup, jalapeños og grove steakhouse pommes frites med aioli.

Kr. 155,-

Kylling burger

Grillet kylling med bacon, frisk salat, tomater, agurk, løg, relish, husets dressing og grove steakhouse pommes frites med aioli.

Kr. 155,-

Vegetar burger

Vegetarbøf, frisk salat, tomater, agurk, løg, relish, husets dressing og grove steakhouse pommes frites med aioli.

Kr. 160,-

Luksus stjerneskud

Med 2 stegte fiskefileter, hvidvinsdampet fisk, frisk salat, røget laks, 

asparges, rejer, kaviar og hjemmelavet dressing.

Kr. 165,-

Flammegrillet steak

250 gr. striploin filet, grove steakhouse pommes frites eller bagt kartoffel og 

hjemmelavet rødvinssauce. Serveres med BaadeOg salat.

Kr. 265,-

Pariserbøf

Bøf af oksekød, frisk salat, rødløg, syltede rødbeder, revet peberrod, kapers og æggeblomme. Serveret med friteret rodfrugter.

Kr. 145,-

Fish’n chips

Ølpaneret torskefilet, grove steakhouse pommes frites og hjemmelavet krydderurtedressing

Kr. 125,-

Tarte Flambée Se vores store udvalg og priser under Tarte Flambée

 

Lækker mad ved Koldings flotteste strand